NUTRICLIC

Favoriser une Alimentation équilibrée 

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Augmenter l’activité physique (exercice dynamique comme la marche rapide minimum de 30 min 5-7 jours/ semaine).

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Privilégier l'apport en fibres 

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Principalement, limiter l’apport de sel (<5g de sel, soit l’équivalent de 2,4 g de sodium/jour)​

• Le sel "visible"

  • ​En cuisinant ne pas ajouter du sel et ne pas mettre une salière sur la table.

  • Assaisonner les plats avec des épices, des aromates ou des herbes fraîches déshydratées ou surgelées.

    • exemple d'épices: ​cumin, curcuma, curry, poivre, gingembre moulu, paprika, piment doux, noix de muscade, clou de girofle, safran…

    • exemple d'aromates/herbes: persil, basilic, ciboulette, aneth, cerfeuil, coriandre, romarin, ail, oignons, échalotes… 

• Le sel "caché"​

  • Privilégier le jambon blanc allégé en sel ou le jambon de volaille

  • Limiter: le pain, le fromage, les sauces, les soupes industrielles, les cubes de bouillons, la sauce soja, la moutarde et les plats préparés

  • Limiter les saucisses, les lardons, le bacon, les viandes en conserves et le jambon sec

    • Limiter la charcuterie à 150g/semaine

  • Limiter les eaux riches en sodium (<200mg/l) et préférer celles pauvres en sodium (<20mg/l).

  • Attention à la composition des eaux gazeuses (potentiellement salées)

  • Eviter les comprimés effervescents

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Limiter la consommation de réglisse

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Limiter la consommation de boissons alcoolisées 

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Limiter la consommation de café et de thé

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